ソフトスチーム早楽甘旨米（Ｓｏｆｔ Ｓｔｅａｍ ＳａＲａＫａｎＳｈｉ Ｍａｉ）

早・・・早く炊ける（炊飯器：白米は早炊きモード・玄米は白米モード）

楽・・・洗米・浸漬が不要

甘・・・ブドウ糖が１３倍(玄米）

旨・・・ＧＡＢＡアミノ酪酸が３倍(玄米）

ソフトスチーム米の魅力を最大限に引き出した産地指定の特別厳選米、米本来の甘味と旨味を十分に引き出しました。

加熱で糊化したデンプンに酵素が十分に働き甘みが生成される最適な甘味生成温度帯を長く保つことができるようになりました。

そのため甘みが十分に生成され、デンプン粒が壊れないので栄養素が溶け出ることもありません。

洗米も浸漬（水に浸すこと）も不要なので手軽に美味しい炊き立てご飯を食べることができます。

一膳ごとに小分けして販売しているので、単身世帯や少人数の家族、単身赴任や海外出張に最適です。

炊飯器に「米」と「水」を入れてスイッチを押すだけで簡単に「美味しいごはん」が炊けます。

 

かさまの地ＫＡＲＡ　白金のチカラ・白米

アウトドアなどで利用されるアルファ化米は、水を加えるだけで食べられるように加水加熱加工していますが１００度以上で加熱されているため、
細胞が壊れてしまってベチャベチャとした食感になってしまっていました。
ソフトスチーム白米は、ぶどう糖が普通炊飯のごはんより格段に多くなるので甘みがぐんと感じられますが摂取カロリーに変化はありません。
自然の甘みだから飽きがこないし、冷めても美味しいので寿司飯やおにぎりにも最適です。

Ａ：かさまの地ＫＡＲＡ　1ケース（３６膳分）６膳入り６パック

３，８４０円[税別]＋送料別途

かさまの地ＫＡＲＡ　黄金のチカラ・玄米

玄米特有の炊き上がりのにおいやエグミが気にならないので玄米初心者にもお勧めです。
通常玄米と比較して、ＧＡＢＡ（アミノ酪酸）が約３倍・ぶどう糖が約１３倍に増えるので、甘みと旨みが格段に感じられます。
玄米を美味しく食べるために必要な長時間の浸漬が不要で、いつもの炊飯器の白米モードで米と水を入れるだけで美味しく炊けます。

Ｂ：かさまの地ＫＡＲＡ　1ケース（３６膳分）６膳入り６パック

３，８４０円[税別]＋送料別途

ソフトスチーム早楽甘旨米用「笠間焼・土鍋」電子レンジ炊飯対応

笠間焼伝統工芸士・増渕浩二氏考案、向山窯製の特注品の電子レンジ炊飯対応の土鍋です。
ソフトスチーム早楽甘旨米を美味しく食べるために、米の対流を考慮した形状になっています。
電子レンジで白米が１５分、手軽に炊き立てごはんを食べることができます。
直火や固形燃料で炊くと、さらにおいしく炊けます。
炊き上げ時の匂いが愉しめる美味しいごはん、旅館や料亭の雰囲気を味わえます。

かさまの地ＫＡＲＡ　白金のチカラ・土鍋ギフトセット

笠間焼伝統工芸士作の土鍋とかさまの地ＫＡＲＡ・白金のチカラ１２膳をギフトセットにしました。
自分へのプレゼント、海外のお友達や単身赴任の方への贈答用にもご利用ください。

Ｃ：笠間焼伝統工芸士作「笠間焼土鍋」・「かさまの地ＫＡＲＡ・白金のチカラ」１２膳ギフトセット

３，９８０円[税別]＋送料別途

かさまの地ＫＡＲＡ　黄金のチカラ・土鍋ギフトセット

笠間焼伝統工芸士作の土鍋とかさまの地ＫＡＲＡ・黄金のチカラ１２膳をギフトセットにしました。
自分へのプレゼント、海外のお友達や単身赴任の方への贈答用にもご利用ください。

Ｄ：笠間焼伝統工芸士作「笠間焼土鍋」・「かさまの地ＫＡＲＡ・黄金のチカラ」１２膳ギフトセット

３，９８０円[税別]＋送料別途